整枝打杈是大棚作物管理中的一项重要农事操作，菜农在整枝打杈时，因为没有具体的标准依据，都是按照自己的经验操作，在方法上有时会存在一定错误，导致整枝打杈后棚室病害发生严重。如何合理的进行整枝打杈？整枝打杈应该遵循什么样的原则？整枝打杈后又应该注意什么呢？

一、整枝打杈的原则：

1、除去徒长的枝蔓

  对长势过旺、节间细长、不结瓜的枝杈要及时去除，对于没有生长空间、长势不是很强的徒长枝，也要及时去除，以达到抑制其长势的目的，减少植株营养流失，争取多结果。

2、疏除多余的幼嫩枝蔓

  粗壮枝蔓可以提高瓜类蔬菜的结瓜能力。但若幼嫩枝蔓留得太多，会出现争夺养分的现象，会导致多数枝蔓生长细弱，结果能力和果食品质反而下降。对于生长势弱的枝蔓要及时去除，过密的枝蔓即使生长健壮，也要适当疏减，以集中养分供应壮蔓生长和果实膨大。

3、疏除老弱枝蔓

  有些结过果或者果实已经多次收获的枝蔓，既大量消耗养分，又占据正常枝蔓的生长空间，这样的枝蔓只留下粗壮的茎段，其余的可以直接去除，重新从茎叶强壮粗大的茎段发蔓。如果整条枝蔓都很瘦弱，结果后可以直接去除掉。一些长期垂于棚架之下的枝蔓，由于养分与供应的劣势，一般生长都比较差，可以直接疏除。

4、去除病残枝叶和死棵

  去除病残枝叶，不仅可以减少养分的无谓消耗，还可以腾出棚架空间，增加透光率，从而提高光合效率。病叶是病害再侵染的主要渠道，一定要彻底摘除，并清理出棚室，以减轻病害发生。对已经出现的死亡病株，应及时拔除，并做好病害防治。

二、整枝打杈的时间：

  许多菜农在为大棚蔬菜整枝打杈时，不注意棚室内的湿度问题，在湿度很大时进行，结果造成病害多发，尤其是细菌侵染性病害严重。因此，整治打杈时一定要注意选择适宜的条件和时间进行。

1、整枝打杈不要在棚内湿气很大时进行。上午棚室尚未通风以前，湿度比较大，若这个时候整枝打杈，伤口不容易干燥，也很容易导致伤口被病菌侵染而感染病害。因此整枝打杈最好在上午棚室通风后，湿度降低后进行。

2、整枝打杈不要在阴雨天气进行，一定要选择晴好天气进行。。阴雨天棚内湿度居高不下，也最易造成病菌侵染性病害。如果在这个时候整枝打杈，伤口极易染病。

3、整枝打杈也不要在浇水后立即进行。浇水后的几天内，棚内湿度一般都会较大，这也不利于整枝打杈，最好在浇水过段时间后，待棚室湿度降低后进行。

此外还要注意在对蔬菜整枝打杈后，一定要喷施保护性杀菌剂，如百菌清、喹啉铜、甲托、中生菌素、春雷霉素等，可有效防止伤口侵染病害暴发，做到提前预防。

三、整治打杈经常出现的问题

   合理的整枝打杈可以保证枝叶结构合理、分布均匀，增加光合作用面积、从而增加蔬菜产量。但是同样是整枝打杈，有的植株长势旺盛，产量大增；而有的反而抑制了植株生长，影响了开花坐果。这到底是什么原因呢？

1、吊枝时很随意，没有及时倒绳

  植株吊枝过紧，会造成枝叶互相遮挡，影响透光率，从而影响植株正常生长。由于大棚种植的蔬菜，上下茬品种并不一样，有的菜农为图省事，并没有及时调整吊绳的分布和长度，这样很容易引起植株茎叶伸展不开，通风透光差，降低坐果率。解决的办法就是，及时调整吊绳的位置，吊枝时根据作物的生长，合理调整吊枝的方位，避免植株枝蔓交叉，增加通透性，提高开花坐果能力。在植株不会倒伏的情况下，吊枝时尽量把吊绳放得松一些，以加大各个主枝的间距，增加光合作用面积。对于种植较密的植株，可晚一点进行吊枝，要及时调整枝杈的开合度，防止植株徒长，促进坐果。

  植株进入果期后，随着果实的膨大，主枝承担的重量也开始增加，为了避免主枝被压坏，管理中要及时倒绳，否则吊绳越拉越紧，枝条逐渐逐渐聚拢在一起，会使通透性降低，影响蔬菜的开花坐果。倒绳时不要拴得太靠近生长点，以防对幼嫩的茎秆造成伤害。

2、落蔓过低，影响作物的光合作用

   如果落蔓过低，植株参与光合作用的叶片减少，严重影响正常的光合作用，导致有机物积累少，进而影响蔬菜的产量和品质。

  落蔓时应该按照植株长势和天气因素综合考虑，并掌握小幅度、勤落蔓的原则，不能图省事，一次性落蔓过低。蔬菜生长很旺盛的时候，可以适当的降低落蔓高度；反之，植株长势弱的时候，要适当提高落蔓的高度。落蔓前还要进行摘叶，避免大量叶片重叠，防止病害发生。

3、过度整枝打杈，影响作物正常生长。

  摘叶可以促进有机营养供应，如果制造的光合产物不足，会影响果实成熟。叶片摘除过度，还会加快根系的衰老，导致水份和营养吸收不足，增加空洞果和畸形果的比例，直接影响蔬菜后期的产量和品质。为了增加透光性，可摘除底部叶片，但不能过度打叶。摘心时，上层果穗上方应保留2片叶以上，以保证果实生长发育的营养充足。没有采收的果穗下要保留至少1片叶，以保证根系和果实的营养需求。

4、整枝打杈后不注意保护，细菌性病害频发

   茄果类蔬菜出现失水萎蔫现象，茎秆表皮上出现不少褐色斑块，剖开茎杆可见维管束褐色坏死，这是典型的细菌性髓部坏死，一般是病菌从植株伤口处侵染造成的。这种病害与整枝打叉时不注意有很大关系，操作后留下的伤口成为了病原菌侵染植株的大门，同时整枝打杈时，病原菌可能会通过手传播，感染到其它植株上，从而导致细菌性髓部坏死发生严重。